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プロフィール

bangaichicafe

Author:bangaichicafe
北海道網走から北見市へ移転しました。
[住所]北海道北見市美芳町3-1-7 丸定レンター1階
[電話]0157-57-1881
[営業時間]12:00~18:00
[定休日]基本水曜日
[MAIL]bangaichicafe@snow.plala.or.jp
本当に美味しい珈琲、吟味した素材で作る軽食などを他にない穏やかな空間でお楽しみください。

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斜里町のフェアトレードの商品などを扱う雑貨屋さん【Life Like Market】さんから嬉しいお裾分けが届きました!いつもスンマセ~ン!!

ヒトツは【珈琲豆チョコ】
coffee choco

これは以前、同店の進めで食べてみてスッゴく美味しかったので、しばらく前からラブコールを送っていたもの。豆の苦味とチョコの甘さが程良く調和していて珈琲のお供にも最適!
特に当店の【Deep Blend】とのコラボ最高!

以下の説明文ははLife Like Marketさんのブログから抜粋させていただきました。

『コーティングされているチョコレートは、
 ミルクチョコの本場スイスで作られたミルククベールチョコレート。

 乳化材を使わないで丹念に練り合わせ、
 なめらかな舌ざわりとカカオ本来の味を引き立たせています。

 このチョコの原料になるカカオや砂糖は、
 有機承認団体の認定も受けて、環境にも配慮しています。

 また、生産者から安定的に原料を買うことによって、
 技術向上にも役立っています。

 中身のコーヒー豆は、
 グアテマラ中部、サンタ・フェリサ農園で生産されている、
 海外の有機認証団体から認証を受けたコーヒー豆を使ってます。

 この農園の従業員の多くは農場内に住み、
 彼らの食料になるとうもろこしや豆なども栽培し、
 自然と調和した暮らしをしてるそうです。』

と、商品になるまでの行程も抜群な一品。。

ごく少量しかないので店頭には並べませんっ!ブログをチェックしてくださっている方のみ知る情報とさせていただきます。

欲しい方は電話・メールなどで取り置きもします。
店頭の場合は店主に「例のチョコある?」とお尋ねください。

50g入り/¥388で販売してます。




次は【HEMP SOAP】
hemp soap

自分用でも使ってますが、香り・泡立ちに驚きますね。
天然成分の良さを普段の生活で体感してください。

こちらは店頭にも並べますが、数は少量ですので気になる方はお早めにどんぞ。

レギュラーサイズ【100g/¥630】

お試しサイズ【25g/¥157】

と、ヘンプ製品としては割安な製品です。




先日のお休みは久々に北見まで、今後行う【豆売り】に必要な道具を探しに行ってました。
ま、結局全ては揃わなかったけど一番難航が予想されていたモノがあっさり見つかってラッキー!写真撮り忘れちゃったけど、カタチ・色・サイズ・質感全部理想通り◎

アリガトregaさん。

それが見つかる前には友人がシェフを務めるcafe Blancで昼食。

メニューにパスタが復活してたり、かなり充実してたなぁ。。

今回はシェフ特製【メンチカツ】をいただきました。
blanc メンチカツ

作るヒトの愛情こもった料理を、安らぐ相手とともにいただける幸せ。。

いいね、カフェ時間。




あ、ようやくリンクの貼り方覚えてやたらとリンク貼ってるの気付いた?

これ楽しいわ。

外、すんごく寒いけど道東地方の皆様、風邪などひかずに良い日曜日をお過ごしください。

もしも暇なら番外地で至福の一杯どやさ?




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2009/01/24(土) 23:53 | コメント:6 | トラックバック:0 |
コメント

bangaichicafe : Re: 例のチョコ

はい!アリガトウございます。。
確かに2個、キープさせていただきます。

もし可能なら2月の斜里のイベント来るといいよ。フェアトレードについても色々知る機会につながるし、多分ヨメが好きな空間やヒトの集いだと思う。

bangaichicafe : Re: タイトルなし

裏メニューにはもってこいなチョコっすよ。

同じ会社で商品化されている高級トリュフチョコをはぜやさんで買って食べましたが、アレもクオリティめっさ高かった!

多分アレもすぐ無くなるね。。

LifeLifeMarket :

昨日はメール有難うございます。
「例のものあるかい?」って、
番外地でいうと裏からチョコが・・・。
そういうのいい♪

ブッチャー : 例のチョコ

自分も例のチョコ2個ほど取り置きしておいてもらいたいですv-254
フェアトレードの商品があるなんて知りませんでしたv-237
もっと勉強します!!

bangaichicafe : re: 珈琲豆チョコ

2つお取り置きしておきますね。
有難うございます!

ソイジョイ : 珈琲豆チョコ

二ついただいてもよろしいですか?
残り僅かなら一つでもいいで~す
チョコ大好きで~すよろしくお願いします
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