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プロフィール

bangaichicafe

Author:bangaichicafe
北海道網走から北見市へ移転しました。
[住所]北海道北見市美芳町3-1-7 丸定レンター1階
[電話]0157-57-1881
[営業時間]12:00~18:00
[定休日]基本水曜日
[MAIL]bangaichicafe@snow.plala.or.jp
本当に美味しい珈琲、吟味した素材で作る軽食などを他にない穏やかな空間でお楽しみください。

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オハロゴザイマス◎

昨日のSeasonにお集まりいただいた皆様ありがとうございました!

日曜開催、この季節ってことでどことなくおセンチなムードを感じる一晩でした。

昨日集まってくれたお客さまは、我々まぜごはんメンバーにとっての家族みたいなものだなぁ…と遠い目になりながらDjブースの中で想いにふけってました。

一歩ずつ、徐々に徐々に、その家族の数は増えてゆき、新たなシーズンを迎えられたらいいなぁと考えてます。

昨日、会場には疲労困憊で参加することは出来なかったけど、
せめてカレーだけでもと、お料理の提供をしてくれた影の立役者、常呂の川口氏にも感謝!!



常呂町で漁業に携わり、魚食系男子と自らを名乗り、海産物を中心とした美味しい料理を研究し、いずれその販売計画も立てている川口氏。

昨日のSeasonでは、その彼が作った魚介ベースの濃厚スープに特徴のある、ゲキ旨いスープカレーの提供も行いました◎





食べてくれた方は皆絶賛◎

おかわり率も高かった!

津別のどりーむふぁーむさんの無農薬野菜も使用したんだけど、野菜ひとつひとつが濃厚なカレーに負けない味の強さがあって好評でした◎



土曜、日曜と連続でイベント。

いま??

眠たいすw

けれども番外地、本日月曜営業22:00まDay◎

みなさまのご来店お待ちしております!

チーズケーキ残りわずか。仕込みしよっかなぁ~。。
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2013/10/28(月) 14:30 | コメント:0 | トラックバック:0 |
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