穏やかに寛いでもらいたい、そんなレトロな喫茶店。日々のことからバビロンへのアンチテーゼまで様々綴ってます。恐いもの知らずに。 | ||||
Author:bangaichicafe
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定休日は基本水曜日です。
コンニチルアウト◎ 定休日を明けてまた始まっております。 ちょっと近頃お客さまの数が… まだまだ努力足りないんだな。 もっと頑張らないと！！ さて、 番外地として久々の試み、広告を載せました。 フリーペーパー、Qunさんに。  激得クーポン付いてますのでお見逃しなく！！ はっきり言って、広告出すお金の余裕なんてないけど、 やっぱり番外地は今、プリンに全霊注いでます。 お店の生き残りのために可能性を見出した結果がプリンです。 駐車場の少ないデメリットの壁を越えるにはこれしかないと思ってます。 これ？ そう、テイクアウト。 お土産が必要になった時、 お見舞いが必要になった時、 番外地のプリンを思い出してください！！ お願いいたします。 お家でマッタリ美味しいひと時楽しみたい時にもモチロン是非に◎ 昨日のお休み、ひとつの念願が叶いました。 ちょっと前から祖母がICUに入ってます。 前に訪れた時は意識もほとんどなく、危険な状態が続いてました。。 何も出来ない自分。。 今までも自分の至らなさでお婆ちゃん孝行がぜんぜん出来ていない孫。 その時も手を握り、気持ちで語りかけるしか出来ず、悔しい気持ちでいっぱいでした。 子どもでも、お年寄りでも食べてもらえるものだ！と作ってるプリン。 意識もなく食事も取れないんじゃ食べてもらうことすら出来ないのか…と落胆してました。 どうか回復してくれますようにと、想い続けてました。 朗報は最近入り、意識が戻り流動食程度の食事もできるようになったと。 そして昨日、プリンを持って病院へ向かいました。 食べてもらえるか、食べられるのか、不安だったけど、 自分の手でプリンを祖母に食べさせることができて、 祖母も「美味しい」と言ってくれました。 まだ、ちゃんとした食事は出来ないから、少しだけだったけど、 食べてもらえて本当に嬉しかった。 丸ごと一つ、ペロッと食べちゃう位、早く良くなってね♡ さぁ今日も22:00まで全力チルアウト！！ ゆっくりしにお立ち寄りください！ テイクアウトももちろん大歓迎◎ 大好きなお祖父ちゃんお祖母ちゃんへの日頃の感謝にプリンはいかがですか？ よろしくお願いします！！ スポンサーサイト
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定休日は基本水曜日です。
コンニチルアウト◎ 今日も焼きますプリンぷりん！！ 仕込みいろいろ同時進行でやっててカラメル思いっきり焦がしてしまい、店内煙りモクモク、ゲキヘコミからのスタートでしたが、 へこたれません！ すでに作り直しました◎ 目指す焼き上がりを安定できるように、毎度温度や時間に注意してますが、 最終的には「感覚」しかないことに最近気付いております。 「おいしい！！」ってなってもらいたいからねー。 今日はまた、いつになくスロウなスタートですが、これからお客さん沢山来てくれるかな？？ ゆっくりなスタートだった分、珈琲飲みに来てくれた、ちまたで話題のバール・アズーロの青木くんとじっくり珈琲やエスプレッソの話ができて楽しかったな。。 すげー人の話を聞けるのはいつも刺激うけます。 もっともっと、自分も頑張らなきゃですわ。 明日は番外地お休みとなります。 本日も22:00までちゃっかり営業しておりますのでご都合つけていらしてくださいね！！ このところ、メニューを新調してから「フレッシュバナナ」のオーダーが目立ちます。 わからないけど、引き寄せる「なにか」がそこにはあるのかな？？ まぁ、リピーターの多い商品です。 味にも絶対的自信あるしね。  気が向いたら、そんな珈琲以外のドリンクも試してみてくださいね！ そんなこんな、昨日もありがとうございました！ 本日もよろしくお願いいたします！！
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コンバンガイチ◎ 月曜番外地、今日も健やかにやっております！ って、、あらあら、昼間に書いたままアップせずにいましたブログ。。 今更アップでごめんなさい。 この季節、特に風邪ひかないよう体調管理することを心掛けてます。 自分が休めばお店休みになっちゃうからねw 必死です。 インフルエンザワクチンも打たずにインフルエンザ知らずで数十年経ってるのかな？ww まだまだ風邪なんてひいてられません。 みなさまも体調にはお気を付けください。 昨日もご来店ありがとうございました◎ のんびりな日曜日かなぁ…と出だし思ってましたが、後半はかなりハードでした。。 売り切れたりですみませぬ。 しかし、プリンが昨日もかなり好調でしたね。 まだまだどんどん広まってほしい。 「プリン屋」の看板掲げられるまで。 そのプリンの近いうちにレベルアップさせます。 この進化は、これこそネクストレベル◎ 早くお披露目したいけど、準備に手こずってますので、しばしお待ちを。。 あと、そうそう◎ まぜごはん at TONAKAIにお越しくださったみなさまもありがとうございました！ いつも来てくれてる方、久しぶりの方、初めての方、、 ありがとうございました。 楽しい時間でした。  途中、眉毛とモミアゲが進化したこの方のお写真を、本人に許可取らずにFacebookなどにアップしてるので、後から苦情こないか心配ですww 大抵のネタはほとんど器用にこなしやがるからムカつきますw そんなまぜごはんは来月で1周年だそうな。 また改めてお報せいたしますねー！
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コンニチルアウト◎ さてSUNDAY。 ユルく始っております。 本日はイベント、まぜごはんのため、19:00までの営業となります。  近頃、始めてみてオーダーの増えている、珈琲のラージサイズ！  2倍近い量にオマケのお菓子が添えられてます。 簡単なクッキーですが、ここも手作り◎ しかも道産小麦使ってますw で、５８０円◎ こちらが好評です！ たっぷりゆっくり寛いでもらえるのは、番外地冥利に尽きる想いでいっぱいです。。 今の時代において、喫茶店やカフェで過ごす時間はとても優雅な時だと思います。 せっかくのその時間、貴重なその時間を満足して過ごしていってもらうのが、番外地の目標です。 今日も限られた時間、精一杯やっておりますので、ご都合つけてお立ち寄りください。 よろしくお願いいたします！！！
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コンニチルアウト◎ 週末ともなれば天気が乱れてくるのは宿命ですかねw 多少悪いくらいのほうが、地元民が他所の街に出掛けず近場の番外地を選んでくれそうで、内心「よし！」って想ってごめんなさい。 しつこいけれど、、 週末も可能な限り対応しております、、 テイクアウト◎ 番外地のプリンをご自宅で、 お土産に、 頑張ってるあの人への差し入れに、、 いろんなシーンに応じてご利用いただけたらと願います！  ちょいと贅沢に、 番外地の珈琲と一緒にテイクアウトなんてのも、よろしいかと◎  まだまだ認知度薄いと感じてるので、 もしも食べて美味しい！と思っていただけたのなら、口コミ拡散宜しくお願いいたしますね！！ このところ、オープンと同時に激混みしてた土曜日も今日はなんだかシッポリとスタートしております。 心地よい音楽とともに、みなさまのご来店お待ちしておりますので、 気軽にお立ち寄りください！！ 冴えない気分なら、 リラックスして心を解放してあげよう。 慌ただしく余裕がないのなら、 穏やかな空気で心を静めてあげよう。 そんな喫茶店、番外地は今日も頑張ります。
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コンニチルアウト◎ 定休日を明けての番外地、始まっております。 珈琲好きを唸らせる、至福の1杯と、 手作りのプリンやケーキで、 穏やかにお寛ぎいただけたらと願います！！ 昨日はプリンの仕込みに始まり、 会食へ向かい、  買い出しを経て戻ってすぐ支度して、今週末配布の「まぜごはんレディオ」のミックス収録にクラブのブースへ、  その後、整体で身体とメンタル整えて、 まぜごはんレディオのMC収録。  あれ？ トナカイけんじ、仕事探してんのかな？ ざっくりと休みの流れ。 まだまだ盛り沢山でした。。 さて、本日ですが、 好評の焼きプリンがいつもほどの数がございません。 先日の吹雪の影響で一時的に交通網が遮断されたため、週二回入荷する牛乳の入荷ができませんでした。 次の入荷日が明日となるため、いつもより少ない数になっております。 大丈夫だとは思いますが、万が一売切れの際はご了承ください！ ご来店お待ちしております！！ 22:00までですよ！
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コンニチルアウト◎ 雪を越え、営業を始めました◎ 取り急ぎ、昨日のイベント「いわしくらぶ」にお集まりいただきました皆様、ありがとうございました！ シーシャを知ってて来てくれた方、初めて、Facebookなどの告知をチェックして来てくれた方、 楽しんでいただけたでしょうか？ 個人的な感想としては、もっと知らないヒト同士のコミュニケーションが産まれる空間に出来れば良かったかな？って反省もありました。 でも、そこは企画者の磯川くんがはじめるシーシャを扱うお店でカタチになれば良いのかな？と思います。 雪と吹雪の影響もあって、誰も来ないんじゃないかと不安だったんですが、最終的には全ての席が埋まってる状況で、安堵感いっぱいになりました。 ありがとうございます。 ただね、、 終わってからですよww 外は吹き溜まり、車を放置して帰還。 今朝も友人の除雪を手伝っていたりバタバタ動いていたので自宅の除雪は未だ手付かずですww 今夜、帰って車停められるのだろうか？？ 不安だー。。 ま、そんな不安はさて置いて、今日もハツラツチルアウト空間の提供に努めます。 この雪の影響で、誰も来てくれないんじゃないかと心配なんですが、 プリンもケーキも準備出来てますので、 テイクアウトだけでも構いません。 みなさまのご利用お待ちしております！  よろしくお願いいたします！！
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ラッセルラッセル！！ ラッセルラッセル！！！ (ダイナマイト四国のジェスチャーで) しんしんと降りますねぇー、雪。 先日痛めた腰の具合が回復してきて、除雪も思ったようにチカラを入れられてご満悦店主です◎ コンニチルアウト。 除雪の疲れ 番外地で癒してくSUNDAY いかがでございましょ？ 本日は通常営業が17:00までとなっております。 18:00からこちら、、  いわしくらぶが番外地とドッキングいたします。 24:00までやってますので興味ある方は是非お立ち寄りください。 じゃ、 仕込みも準備も慌ただしいのでこの辺で◎ 道路が意外や滑りやすくなっております。 みなさま運転にはお気をつけください！！
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コンニチルアウト◎ と、書き始めたブログも、あれよあれよとコンバンガイチのお時間配信となりました。 ケーキも無事に出来上がり、今日もしっぽり営業中です。 オープン直後に満席という、たまに訪れる完全に手が回らない事態を越え、落ち着いたと思ったらまた流れが起きての繰り返しでお客さまが絶えることがありません。 人の流れがある日なのですね、今日は。 ありがとうございます。 入店できなかったお客さま、また宜しくお願いいたします！ このくらいの時間になると、割合余裕もあります。 きっと。。 とにかく仕込みが追いつかないのは色々抱え過ぎなので、 メニューの削減も徐々に考えようかな。 やり過ぎてるなーといつも考えてはいます。 難しい選択ですね、そこは。 さてさて、明日日曜日は、 通常営業が17:00までとなっております。 なぜなら18:00より、 「いわしくらぶ ~番外編 シーシャのたしなみ~」 が、あるからです。  大丈夫だとは思いますが、お客さまが集まり過ぎた場合は入場制限がかかることもございます。ご了承ください。 イベント時は珈琲を中心とした、イベント特別メニューで対応いたしますので通常のフード類などの提供は行いません。 シーシャって、なかなかこの値段で楽しむことはできないものなので、興味のある方は是非お越しくださいね！！ ではでは、本日も22:00までやっておりますので、週末の夜をゆっくりお過ごしなら、是非番外地でお寛ぎください◎ 宜しくお願いいたします！ まだまだ頑張ります！！
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コンニチルアウト◎ そろそろプリンの被り物でもして店頭に立とうかな？ と思いを馳せながら今日もプリンを焼いております。 キャラメルとチョコのチーズケーキも評判上々◎なんですが、、 昨日バタバタと売れて、後半材料の買い出しに行ったのですが、 バレンタインデー効果で、いつもの生クリームが買えず仕込みが間に合いませんでした。。 他ので済ませろよ。ってな話なんですが、そこにこだわらないで番外地とは言えないので諦めました！ 本日、チーズケーキお休みとなります。  ご了承ください！！ 明日には復活致します◎ そんなこんな仕込みに追われながらオープンを控えております。 本日も13:00～22:00まで営業しております！ バレンタインデーとか、よくわかりませんがw いつも通りの空間、スタンスで皆様のご利用お待ちしております！！ テイクアウトのご予約など、皆様ありがとうございます！ お電話でご確認いただくのがベストです◎ ご協力感謝いたします！
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コンチラウト。 お休みを明けての番外地が始まります。 今日も穏やか空間を心地よく過ごしてもらえるように臨みます◎ さて、みなさん、 「シーシャ」というものをご存知でしょうか？？ ざっくり言うと、甘めの味のついたタバコを大きな水パイプを使って吸う、中近東などを中心とした文化のもの。 近ごろじわじわ東京など都市部で楽しまれているようで、 そんなシーシャに惚れた小っさいオトコ、イソカワダイチがその普及活動の一環として、ここ番外地でイベントを行います。 ダイチくんはこれから、そのシーシャを楽しめる空間をオープンさせる予定。 その前に、 彼のシーシャ普及の取り組みとして、 彼の「番外地でシーシャを嗜みたい」という要望に応えて、 今回、次の日曜日、16日、午後6時から12時まで、気軽にシーシャを嗜める夜を企画いたします。 各テーブルに設置する様々なフレーバーのシーシャを珈琲など楽しみながら好き勝手廻る、気ままなイベントです。 入場できる人数には制限がございますのですが、立ち飲みの「バール」のような感覚で楽しんでもらえたらと思っております。 入場料としては、シーシャ代金として500円。 それと、最低お一人様ワンドリンクオーダーをいただくカタチとなっております！ それ以降のオーダーについてはカウンターでのキャッシュ オン デリバリー スタイルとなります。 お席ではなく、カウンターでご注文・受け渡し・お支払いいただくカタチですね。 ご注文の都度、お支払いいただく。と言うのが一番簡単かな？？ シーシャを囲んで珈琲や集まる方との会話を楽しんでもらえたらなと望んでます。 コミュニケーション不足な現代。 こんなきっかけで新しい人との繋がりが産まれるのも悪くないと思います。 当日は通常の営業は17:00までとし、 イベント時のメニューは通常とは異なりイベント用のメニューとなる予定です。 お食事などのメニュー提供は行わない予定ですので、予めご了承ください。 よろしくお願いいたします！ ではでは、本日も22:00までしっぽり、かつ元気にチルアウトしてまいります◎ 平日限定ナポリタンでも嗜んでってください！  よろしくお願いします！！
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コンニチルアウトなお時間でございます。 ごきげんよう。 昨日は「街外れ音食祭」への出店。 お祭りに、番外地特設テントにお越しくださった皆様、ありがとうございました！ 番外地ブースと店主を支えてくれた、強力な協力者の皆様、 ホントにありがとうございました！ 夜7時を過ぎ、人の流れもある程度収まったところで撤収したのですが、 ギリギリ間に合わず、提供できなかったいつもの皆様、申し訳ありませんでした！ 今回は素晴らしいテントをお借りして、屋外出店ながら番外地らしい雰囲気を出すことができて、とても好評でした。  暗くなってからも、照明がいい感じにテント内を照らし、居心地の良い空間になってたと思います。  新メニューでもある珈琲のカクテル、「珈琲グロッグ」も、ほとんどの方が1杯では終わらないという嬉しい反応でした！  デザート類とも楽しめる、番外地らしいカクテルですので是非今回飲めなかった方はお店でお楽しみください！ 撤収し、片付けを済ませホッとしたのが体調崩しかけましたが、素早く対処して今日も元気に営業出来ております◎ 昨日の午後から降り続けてる雪もそろそら落ち着いたでしょうか？？ 除雪の疲れを、たっぷりめの珈琲と甘いもので良ければ癒してください。  本日はいつも通りの22:00まで営業です◎ 雪の影響か、流れは穏やかですのでゆっくりお寛ぎいただけることかと思います。 ぜひ、みなさまお立ち寄りください。 よろしくお願いします！
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コンニチルアウト。 寒さも一番厳しいこの季節。 そんな中、お祭りですよ！！  寒さ乗り越え楽しまなくちゃ北国なんぞやってられません！ 楽しさ目白押しです◎ 番外地もキャッツさんのお店前にテント立てて珈琲の提供を行います！！ うちだけ屋外出店ですw 限界まで臨みますw キンキンの寒さの中、テントをくぐり、じんわり暖かく珈琲を嗜む。。 最高な冬の満喫具合いだと思います。 珈琲のカクテルも提供します！ お酒飲める方はこちらも是非◎  そんな訳で明日は店舗の営業はお休みとなります。 現地、キャッツ前に是非足を伸ばしてください。 キャッツさんだけじゃありません。 山下通りの街外れは各所明日ホットな一日となります。 全てのフロアを是非巡って楽しんでってください！！ では、本日の営業準備、続きを進めます。 本日はいつも通り、22:00まで営業します。 温かいメニューを楽しみに、是非お店までいらしてください。 13:00オープンです。 よろしくお願いいたします！！！
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コンニチルアウト◎ 昨日のブログはFacebookからかなり拡がりました。 他店の写真てこともあって、興味をひいてもらえたようです。 pecoriさんが今まで知らなかった沢山の方に知られてもらえたらいいな。。 今日はメニュー更新のお報せです◎ アルコールメニューを一新しました！  グレープフルーツスムージーのカクテルバージョン、珈琲を使ったホットカクテルなどが加わり、より番外地らしいメニューになりました。 特に、珈琲グロッグ。オススメです◎  週末日曜日に行う、街外れ音食祭で提供できないか検討もしてます。 グレープフルーツスムージーのカクテルバージョンも、美味し過ぎます。 通常のもの同様にグレープフルーツまるまる1つ使ったタップリサイズで提供します。 けど、美味しくてすぐ飲み切っちゃう可能性高いです。 期間限定メニューなのですが、良さげなグレープフルーツが手に入る時は出来るだけ提供できるようにします。 立地的な問題もあるので、基本的にアルコールオーダーは少ないのですが、他ではなかなか味わえないメニューばかりだと思いますので、番外地でお酒を楽しむお客さまがもっと増えてくれるといいなぁと願ってます◎ さて、 本日も22:00まで営業中！ 店舗前の駐車スペース空いてない場合はお声かけてくださいね。 停めれる場所ないか確認してご案内いたしますので◎ 美味しい笑顔、お待ちしております！！ よろしくどーぞ。
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コンニチルアウト◎ お休み明けの番外地。今日も緩やかな時間の流れとともに営業しております。 お仕事帰り、夜のお出かけついでに、ちょっとマッタリ過ごしてゆきませんか？？ プリンのテイクアウトも好評ですよ◎ 寒さ厳しくカッチカチな外気ですが、ホットに営業しておりますので宜しくお願いいたします。 昨日のお休みも朝から晩まで走り続けましたw どれだけやっても追いつけない仕事量は自分の力の無さなのでありましょうか。。時々ふと、切なさでいっぱいになります。 慌ただしさの中、直感に引き寄せられ昨日は隣町の佐呂間町まで足を運びました。 先日、Facebook上で繋がる方の投稿で目にした１枚の写真。 小さな建物の外観だったのですが、見た瞬間に「何か」を感じました。「行かなければならない」という直感。。 雑貨やお洋服を扱う小さなお店の外観写真だったのですが、 なーんか、感じるものがあったんですよね。 まぁ、直感的な行動は昔から多くあるので、さほど自分的には不思議なことではないんですけど。 このところ、ネット上や市内を巡り探している「理想的なプリンの器」。 先日、理想の１歩手前の器には出逢いゲットできたのですが、それだけでは数も足りずまだ探さなくては…と思っていました。 なんだか、そんな理想の器に出逢える予感がしたんですよね。 そして訪れた佐呂間町にある、暮らしの雑貨と洋服のお店「pecori」  なんとも素敵な外観です。 小さな店内にはたからもの探しをするように、様々なものが並んでいました。 店内写真は控えます。行った時の楽しさを減らしたくないので。 ワクワクしながら、ちょっと不安になりながら物色。。 まぁ、直感が毎度当たるわけではありませんので、期待は半分程度に持ってましたw 興味を惹かれるものはいろいろありましたが、そんな中、 あった◎ まさしく理想通りの器が！！！ でも１つしかない！！と、思いましたが店内隅々物色すると合計３つございました◎  プリンを乗せても狭っ苦しくならず、短い脚付きの器。 それでいてシンプル過ぎるアイスクリームグラスのようなものではなく、レトロを感じられるもの。 それが理想のイメージ。 バッチリでございます！！ でもね、３つしかないの。。 なので、こちらの器は基本的にカウンターのお客さま限定で使用させていただきます。 大事にしたいから目の届く範囲で使われたいわがままも込めてw 手にした昨日から、ことあるごとに眺めてニヤニヤしてますw 不思議なことって最近ホントに多い気がします。 「会いたい！」と思ってたらその人がお店に現れたりなんて頻繁におこりますw 引き寄せの法則とかありましたよね？？ 法則越えたなにかが起きているように思ってます。 ま、ほかの話も出来る機会にしますけど。 余談ですが、ブログって本当に番外地や自分に興味もってくれている方が読んでくれてるって思ってます。 その中で「お店」って看板を背負いながら、どこまでリアルにどこまで本音を綴って良いのだろうか？？ ってなことを、よく考えます。 生きてるって良いことも沢山あるけど、苦しいことも辛いことも多々おきます。 そんなものに翻弄する自分もたまには綴りたいって気持ちもある。 けど、人の苦悩トーク聞いても快い気持ちにならないとも思うし躊躇もします。 どこまで書いて良いんですかね？ww ってな話は、まぁ良いですわ◎ ご紹介したpecoriさんの詳細です↓ 北海道常呂郡佐呂間町西富107-1 ℡０９０-３０１９-８２８７ [営業時間] 平日am10:00-pm18:00 ＊CLOSE / 土・(日・祝) 月に数回、祝・日曜日もOPENしています。 Blogまたは電話にてご確認ください。 番外地と同じくお1人で営業しているお店です。 確実な営業時間などはblogなどで確認または問い合わせてから行くと良いかもしれませんね。 さてと、 お店も落ち着いたのでメニュー表制作を急ごうかな。。仕込みもあるかな。。 気は焦れど、店内は一切の焦りもなく営業しておりますので、是非寛ぎにいらしてください！ また、閃きに逢えるかな♪
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定休日は基本水曜日です。
コンニチルアウト◎ 今日も緩やかに営業しております。 平日休み、お仕事の後に、番外地で寛いで労をねぎらいませんか？？ 先日、嬉しい話と感想をお客さまからいただきました◎ 番外地が推している「プリン」。 限られた数しか作れず、材料も吟味するので大手メーカーのような価格で販売することはできません。 なので余計に、味や品質にご満足いただけるよう努めております。 数名のお客さまから聞いた大手チェーン店の話。 プリンが特に大人気のそのお店は北海道にはありませんが、本州では有名なお店。 最近ちょこちょこ来てくれるお客さま。 ご主人の転勤で横浜から移住されたその方と、前にそんな話をしてました。 そういう人気チェーン店に負けないプリンを作りたい…という内容の話。 その方はそのチェーン展開する店もプリンの味もご存知。 その日は、ご主人の分とプリンをテイクアウトしてくださいました。 そして先日、ご主人と共にいらしたそのお客さまは早々に一言。 「○○のプリンよりずっと美味しかった」 いやぁ、、嬉しかった！ そしてその日もプリンをテイクアウト◎ いやぁ、、嬉しかった！！！ でも、 こんなとこでアグラはかかないで、もっと、もっともっと多くの人にこのプリンや番外地の寛ぎを知ってもらえるように、まだまだ頑張りたいと思います。  チラシでも配らないといけませんな。 今日ももちろんテイクアウトやってます！ 先ほど珈琲プリンが焼きあがって、次はまた昔ながらの焼きプリンの仕込みにとりかかります。 そして、、 平日限定の鉄板ナポリも是非ぜひ宜しくお願いします！ こちらも、もっともっと美味しく提供できるように、改善を続けております。 昼間は暖かかった今日ですが、、夜からまた冷え込み明日からは厳しい寒さが続くようです。 お時間作れたら是非暖まりにいらしてください！ 宜しくお願いいたします。 |
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