カレンダー
09 | 2012/10 | 11
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
プロフィール

bangaichicafe

Author:bangaichicafe
北海道網走から北見市へ移転しました。
[住所]北海道北見市美芳町3-1-7 丸定レンター1階
[電話]0157-57-1881
[営業時間]12:00~18:00
[定休日]基本水曜日
[MAIL]bangaichicafe@snow.plala.or.jp
本当に美味しい珈琲、吟味した素材で作る軽食などを他にない穏やかな空間でお楽しみください。

QRコード
QRコード
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:-- |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

営業時間を見直すことにしました。
続けててお客さんからの反応や、店主なりの考えのもと、以下の営業時間でやっていこうと決めました。

OPEN - 11:30

CLOSE - 23:30

日曜・月曜は20:00閉店

定休日は変わらず火曜日



この空間にずっと居るなかで思うのは、陽が落ちてからの時間が一番しっくりくること。
照明が活き、寛ぎ度合いも上がる夜の時間も味わってもらいたいし、それに、うちには珈琲酎という珈琲好きには必ずと言っていいほど気に入ってもらえるオリジナルのお酒もある。
知ってもらいたいことを知ってもらえる機会を増やしたい。

いまの営業時間だと利用し辛いお客さんも、営業時間が延びれば利用頻度が少し変えられるかもしれない。

考えてばかりでも何も始まらないので、
ショップカードとか、変更の必要なものの準備はまだ追い付いていないけど、最低限の準備はできてきたので早速始めたいと思います。

いままで閉店が早くて利用し辛かった方、ウチオリジナルの上質な豆を使った他にない手法で産み出された珈琲酎が気になる方、是非ご利用願います。




さぁ、昼過ぎから雨予報だし、風は強いし、イネ科の花粉は舞ってるし、夜はだいぶ寒いしなんですけど、負けじと今日も営業始めております。

ゆったり時間を求めてお越しください。

ケーキも早速反応あって嬉しいです!


お待ちしております!
2012/10/11(木) 12:00 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

秋冬のチーズケーキ、

キャラメルとチョコのチーズケーキの
仕込みを始めました!


水曜日から始めますよ。

お楽しみに☆

久しぶりの仕込みは緊張します。
美味しく焼けてくれーーー。
2012/10/08(月) 17:03 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマシタ。

朝からバタバタして更新いまごろ。
お店は昨日より落ち着いた流れになっております◎

仕込みが追い付かなくて勝手にテンパり気味w

合間あいまでこなして行きましょ!

本日は昨日の振替で19:30閉店とさせていただきますので宜しくお願いしますm(_ _)m

パンメニュー完売。
チョコバナナパフェ完売。
チーズケーキ残りわずか。

といった感じです。

パフェ自体も残りわずかです。
ここに来てパフェが昨日からスゴい勢い。

ただ、明日はお休みなので、売切れ次第終了となります。
ご了承ください。




プリンもイイ勢いで出ております。
2012/10/08(月) 15:46 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

今日はお客さんの流れも多い1日なので、夕方頃から先日のブログで熱く語った七尾旅人さんのアルバムをヘビースピンしている。

いろんな年代のヒトの空気に溶け込んでみえるけど、お客さんに届いてるのかな?

届いててほしい。

いろいろ感慨深い言葉がたくさんあるけれど、
あったかくなって好きな歌詞はサーカスナイトって歌にある、
【ここは楽園じゃない だけど 描けるかぎりの 夢の中】
ってフレーズかな。
夢の「中」ってーのがスゴいいい◎
それだけでいろいろな情景がブワっと浮かんできて気持ちが暖まる。

届いてるとイイなぁ…



や、今日やっぱり営業時間延ばして良かった。

この時間からまた流れが来てる。

嬉しい。
2012/10/07(日) 19:28 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

心地良い風が~流れてます。なかなかの好天◎
紅葉が恋しい時期です。

連休ってことで、いつもなら通常通り今日みたいな日曜日は早く閉めてますが、試しに今日は9時ラストオーダーで行きます。

7日(日曜) 11:30~21:00

8日(月/祝) 11:30~19:30

今日ゆっくりやる分、明日を早い閉店で行きたいと思います。

で、通常通り火曜日は定休日。といった流れです。

ひと息、休憩、そんな気分になったら番外地を活用してください。

ヨロシクお願いします!
2012/10/07(日) 11:51 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

今週も、焙煎したての珈琲豆が届いております。

豆売りは在庫次第の販売なので、週末目掛けていらっしゃるのがベストだと思います。

クラシック・ディープブレンド共に100g / 600円となっております。

他からみればお高いですけど、相応のクオリティーの珈琲がいただけますので是非ご利用ください。

お電話で在庫の問合せをしていただくのが確実と思います。



お一人さま200gまでの販売とさせていただいております。

それ以上の販売は予約での対応を承ります。


そして、店主も毎月楽しみにしている、網走はぜや珈琲さんの「はぜや通信」が今月も届いてます!

レジ前で配布してますので興味のある方はお持ちください!

ショコラブレンドの季節かぁ~。

エチオピアも飲みたい。。
2012/10/06(土) 14:46 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマスター。

たまに、ふと思います。
こんなドストレートに想い思いのまま言いたいこと書いてていいもんかな?って。
よく先輩方なんかに言われたりもしましたよ。
「喫茶店とは」
「カフェたるや」
とか、
「喫茶で政治トークはタブー」
とか。

まー、枠にハマることが出来なくて自分でお店やってるんで、全部「個性」ってことで片付けてます◎

いろんなヒトや考え方あるんだし、それぞれのスタイル出さないで何が面白いんだろう?って。

ヒトの話を聞けないカチカチ頭の捻くれ頑固にはなるつもりもないけど。

なんだろ?
お店続けてて思うのは、自分の意見や
意志もしっかりあるけど、来てくれて、たまに深いところまで話した時に自分では予想もできない道しるべがあったりして刺激受けたり学べたりする。

いろーんなジャンルのお客さんから、自分の独り歩きじゃ知ることも出来ないことを教えてもらえたりする。

行ったことのない場所のこと、
やったこともないことの面白さ、、

それが楽しいし、本音で語るにはこっちだって本音で向き合わないとオープンざマインドなんてムリですよねー。

接する相手から、そのオープンざマインドってものが伝わってきた時はゾクゾクします。

繋がりと拡がりこそがお店続けていくガソリンなのかな。。

そういうものに出逢えないのか、毎日毎日ワクワクしながら仕事してます。

今日も何かしらの新しさに気付けるといいな。


連休、と言えばあんまり忙しくならないことが多いんで若干憂鬱ですけど、気を抜くことなく皆様のご来店をお待ちしております。
2012/10/06(土) 12:27 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

お店ではほとんど焚く機会はないけど、自宅ではよく使うお香。

以前使ってたものがなかなか手に入りにくくなって、ちょっとした「お香難民」だったんだけど、最近いいものに出会えました◎

PEEPSさんで取り扱ってる「ONE PIECE TO.」ってブランドのお香。

お気に入りはPEEPS店主のTARUに勧められた「Garden」。
香りも穏やかだし、焚いた次の日に帰宅した時の香りが笑顔になっちゃいます。

インド香はちょっと苦手で…ってヒトも楽しめるのがイイです。

気になった方は是非PEEPSへ。

PEEPS / 北見市北進町4-1-18 フリーダムビル2F (創介さんの上・ドロッピンさんの隣り)

やっすいお香に比べたら手が伸びにくいかもしれないけど、限られた至福の時間を楽しむことを考えたら高くないです。

ちなみに、PEEPSで扱ってるガラスのお香立てもめちゃめちゃイイです。
使うほどガラスが変色して雰囲気をかもし出すし、意図的に開けられた穴から出る煙はお見事◎
「煙を鑑賞する」っていうのは初めてのことかもしれません。

2012/10/05(金) 17:02 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

本日もあいにくの曇り空のお陰で店内の明るさはちょうどいい感じになっております。

曇り空が似合う店ってどうなんだ??
や、でもフィットするんす◎



えーと、、先日ご紹介してブログからの反響はイマイチでしたが現場で好評の犬のおやつ「ペッケンバウワウ」。

第一次入荷分が売切れました。

ありがとうございますm(_ _)m

ご購入いただいたお客さまには、もし可能でしたら商品の感想・反応などお報せいただけると参考になりますので、ご協力いただけたらなと思ってます。

次回商品入荷の際はあらためてブログでお知らせ致します。

番外地は浄水器フィルターも新たに交換して水の調子がすこぶる良くなり、珈琲が絶好調に美味しくなっております。

ぜひぜひ、ひと息つくなら番外地にお立ち寄り願います☆
2012/10/05(金) 11:47 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

bangaichicafe

番外地便り 営業時間 http://t.co/VhPvpcSB #fc2
10-04 15:54

@HOOPLA_FANTA 今日もヘビロテw いろいろ有難う。で、絵文字めっちゃイイし◎
10-04 13:37

2012/10/05(金) 03:59 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

営業時間、延ばしますよ。2,3日中には始める見込み。

もろもろショップカードなどのお知らせはマダマダ先になるけれど、それより先に始めます。

気付いてもらいたいものがあったり、
これまでの時間だと来にくいユーザーにも来てもらいたいし、、

毎日とはいかないけど、やります。

詳細は追ってお知らせします。
2012/10/04(木) 15:54 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

秋がどんどんやってくる。ボーッとしてたら冬になっちゃうな。

北の暑さを抜け涼しさに心地良さが交じるこの頃は、本当に1杯の珈琲が染み渡ります。。
この感じ、好きなヒトには味わってもらいたい。




じゃ、タイトルの話。

【七尾旅人(ナナオタビト)】
トモダチから知って大好きなアーティストの1人で新しいアルバムが出ていたのを知ってて、ずっとずっと聴きたくていた。早くこの店の空気と一緒になって流したかった。

売切れてたり、聴けずにいたんだけど、ようやく昨日聴くことができた。

ホントにホントにすばらしい◎

どれもイイ曲だけど、特には冒頭に入ってる「圏内の歌」。
歌詞すら読まずに耳から入る言葉でまともに聴いたんだけど、友達も来店してたしオモテには出られなかったけど厨房でひとり、言葉と音の気持ちの強さで涙がにじみ出てきた。
初めて聴いて、即感情揺さぶられて心に突き刺さってグッと涙がにじむような音楽に最近会ってますか?
ヒットチャートでお金いっぱい投入されて宣伝うって売り出されるベタなPOPSなんぞでそんなことになるほどの心ですか?

番外地っつうお店のファンのほとんどはそんな方じゃないし、伝わると思います。

ま、聴いてください。

これはズッと残り続ける作品だと思います。
子どもに孫へと繋がれていかれるであろう、家宝みたいな音楽だと思います。
できれば、住んでる街のショップで、買って手に入れて、大切に世代ごと繋げていってもらいたいです。

自分がもし、子を持つ親なら、子どもと一緒にこのアルバムを聴き続けたいって思います。

朝からアツっ苦しくすいませんけど、言いたいから忘れぬうちに言わしてもらいます。

【七尾旅人/リトルメロディ】tavito.net







CDが売れない時代っつうよりは、買って手元に残すほどの音楽に出会ってないだけだと思ってる。
収入は減る一方、出て行く税金たちなんかは増えてく一方で自由になるお金も少ないなか、趣味やなんかにかける余裕はみんな少なくなるばかりのいまの日本でさ、大事にしなきゃいけないはずの心の中の「何か」を忘れてほしくない。気付いてなければ気付いてもらいたい。

ヒトも音楽も、自分で歩かなかったら出会えっこない。
ネットばかりじゃ本質には届かないよ。

2012/10/04(木) 13:16 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

休み明けての水曜日。開店しております。

秋冬に向けた準備に仕込みに制作にと、抱えきれずアタマパンパンですが、今日もひとつずつコナして行きましょーか。

ふんわりやってますので、ふんわりいらしてくださいね!

お待ちしております◎
2012/10/03(水) 12:41 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

オハロウゴザイマス。

雨。

しっとりマンディ。

だもの、しっとりチーズケーキがビタビタはまる天気ってもんで。


相性いい珈琲、クラシックブレンドも焙煎間もない鮮度で果実感バッチリです◎

セットで¥750

明日は番外地定休日ですので今日のうちに是非ご賞味いただきたいです!

ヨロシクお願いしますm(_ _)m


今日も今日とてしっぽりドディープに営業中◎
2012/10/01(月) 13:33 | コメント:0 | トラックバック:0 |
検索フォーム
facebook
ブロとも申請フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。