カレンダー
08 | 2012/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
プロフィール

bangaichicafe

Author:bangaichicafe
北海道網走から北見市へ移転しました。
[住所]北海道北見市美芳町3-1-7 丸定レンター1階
[電話]0157-57-1881
[営業時間]12:00~18:00
[定休日]基本水曜日
[MAIL]bangaichicafe@snow.plala.or.jp
本当に美味しい珈琲、吟味した素材で作る軽食などを他にない穏やかな空間でお楽しみください。

QRコード
QRコード
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/--/--(--) --:-- |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

おハローございます。

まだまだ暑さが続いてますが、夜は秋の涼しさが近付いてきているように思いますね。

木曜日。今日はどんな一日になるのか。。
楽しみにしています。

先ずは仕込みかな。

えっと、度々お客さまから問い合わせいただいている商品、番外地オリジナルスコーン。北見へ移転してからフード類のメニューも増え、仕込みが追いつかなくなっていたためお休みしておりますが、秋のそうだな11月頃までに復活させる見込みです。

フード類のメニュー見直しも視野にいれつつ検討してます。

問題は仕込みの時間と、小麦粉の入手と、以前と同じような形態にするならジャムか…
リンゴのジャム作ってたんだけど、、東北のリンゴ、放射性物質の検査したものなんてスーパーに並ばないし、ここが1番の難関かな。。

まぁ、形態変えるなり方法を吟味して行きたいと思います。

1年ちょっと北見での営業や行う中で、ランチ時間より14時以降に来店するお客さまが多いことなどを考えると、店としての比重の掛け方も変える必要があるのかもしれません。

ま、なんにせよスコーンを楽しみにしていただいてるお客さま、もう少々お待ち願います。

材料と時間の確保ができたら、あとは自分の腕が落ちてないことを願うだけです。
2012/09/06(木) 11:41 | コメント:2 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

おハローございます。

朝からイイニュース。ずっと離れて暮らしてた友達が戻ってくるという話が。

移転したこの店をまだ見せることが出来ていないので、とても楽しみです。

そもそも番外地というお店は網走で先ず成立させるのが目的だったので、最初移転させるってことには、とても悩みました。正しいことなのかどうか。
そうやって移転という選択を悩んでいる時に、その友達は一言だけ指南してくれました。「いいしょ、おいでおいで」って。
肩のチカラが抜けて、後ろから背中を押される格好で、その選択に踏み切ろうと決断しました。

もし、どんなに苦しくてもその友達にはこのお店を見せてあげなきゃいけない。って想いも今日まで店を続けられている一つの理由です。



再会をワクワクしながら今日もチルアウトなひと時の提供を務めます。

美味しくユルい時間を過ごしに是非お越しください!お待ちしております。
2012/09/05(水) 13:09 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。



過度、不条理な取締りを後押しする法律、風営法について様々な視点からまとめた書籍、踊ってはいけない国、日本。

様々な方に読んでいただきたいです。

本棚になかったら店主がコッソリ読んでいる可能性があるので、お気軽にお尋ねくださいね。
2012/09/03(月) 12:32 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

おハローございます。

始まりましたよ今週も。まだまだ暑さを引きずるイイ調子の道東です◎

平日なのでよりマッタリできる店内となってます。

暑いな。と思って涼みたくなったら冷たいものでも飲みながら休みに来てください。

よろしくお願いしますm(_ _)m
2012/09/03(月) 12:27 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

月初めってあんまり…

おハローございます。

本日は日曜日ですので19:30までですよー。
外は嘘みたく暑いです。

涼みにいらしてください。
アイス珈琲も、スムージーも、パフェも、おそらく品切れになることはないと思います!

こういう暑さになるとチーズケーキのオーダーが減っちゃうんだよな。。


…っしゃ、ケーキセットは通常価格でアイス珈琲とセットにしちゃいましょう。
750円。お値段そのまま。

今日だけね、とりあえず。

それでは皆様、宜しくお願いします!
2012/09/02(日) 12:46 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

ぶり返しの夏をまだ引きずる道東。

外は最高に気持ちいい訳ですが、今日も今日とてドリップポット片手に皆様のお越しをお待ちしております。

今のところ穏やか。

今日から9月。

月初めは暇なこと多いけど、今日はどうかな?

お出かけ途中、時間が空いたらゆったり過ごしにいらしてくださいね!
2012/09/01(土) 13:13 | コメント:0 | トラックバック:0 |
●営業案内● 定休日は基本水曜日です。

プリン完成。

プリンもケーキもバッチリ仕込みました。
足りるかな?

週末番外地、店主のテンパる姿が見られる位のご来店お待ちしております!
2012/09/01(土) 00:28 | コメント:0 | トラックバック:0 |
検索フォーム
facebook
ブロとも申請フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。